Eisengluconat CAS 299-29-6
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Eisengluconat CAS 299-29-6

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Erzeugnis Schilderung

Eisengluconat CAS 299-29-6


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Chemical Data of Eisengluconat CAS 299-29-6

Chemische Formel

Fe (C 6 H 11 O 7) 2 · 2H 2 O.

CAS-Nummer

299-29-6

Molekulargewicht

482.17

Verwenden

Nährstoff; Nahrungsergänzungsmittel, schwarzer Farbstoff zum Färben reifer Oliven.

Beschreibung

Hellgrünliches, gelbes, feines Pulver

Behälter

50 kg Fasertrommeln; 25 Kilogramm Packungen nur EU

Lager

In einem sauberen, trockenen Lager in ungeöffneten Originalbehältern lagern.

 


Spezifikationen of Eisengluconat CAS 299-29-6

Tests

Spezifikationen

Identifizierung

 

Test A.

Test bestehen

Test B.

Test bestehen

Aussehen der Lösung

Klar / nicht trüb

Assay als Eisen (II) (trockene Basis)

11,8-12,5%

Arsen

Maximal 2 ppm

Barium

Test bestehen

Chlorid

Maximal 0,06%

Eisen (III)

Maximal 1,0%

Schwermetalle

Maximal 20 ppm

Trocknungsverlust

5,0-10,5%

Oxalate

Test bestehen

pH (10% ige Lösung)

4.0-5.5

Saccharose und Zucker reduzieren

Test bestehen

Sulfat

Maximal 500 ppm

Mikrobielle Testergebnisse

Anzahl der aeroben Platten

Maximal 1000 KBE / Gramm

Hefe und Schimmel zählen

Maximal 100 KBE / Gramm

Insgesamt Coliforme

Negativ

 


Function of Eisengluconat CAS 299-29-6

Eisengluconat ist ein Nährstoffelement, das das Mineral Eisen mit Glutaminsäure kombiniert. Eisengluconat wurde als Lebensmittelzusatzstoff für seine Farbe und Textur sowie als Nahrungsergänzungsmittel für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile verwendet. Und es kommt als gelbes Pulver vor. Die wasserfreie Form wird durch Sprühtrocknung erhalten und das Dihydrat wird durch Kristallisation erhalten. Es ist in heißem Wasser sehr gut löslich und in Alkohol sehr schwer löslich.



Application of Eisengluconat CAS 299-29-6

Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittelzusatzstoffe.
ein. Das Produkt ist der schwarze Farbstoff, der zum Färben reifer Oliven verwendet wird.
b. Das Produkt wird als Eisenpräparat zur Heilung von Eisenmangelanämie verwendet.
c. Iron nutrition enhancer: Verwendend in grain products, beverage, dairy products, baby and child foods, table salt and double-layered candy;

 




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