Ein weiterer wichtiger Faktor, der in der Lebensmittelzusatzstoffindustrie Verwirrung stiftet, ist das Missverständnis der Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen durch Unternehmen, die Lebensmittelzusatzstoffe herstellen und verwenden.
Lebensmittelzusatzstoffe sind ein Element, das die Hersteller bei der Herstellung von Lebensmitteln hinzufügen müssen. Natürlich gibt es viele Arten von Klassifikationen. Einschließlich Antioxidantien, Konservierungsmittel usw.
Die Hauptaufgabe von Lebensmittelzusatzstoffen besteht darin, eine Verschlechterung zu verhindern, die sensorischen Eigenschaften von Lebensmitteln zu verbessern, zu falten, um die Ernährung aufrechtzuerhalten, den Nährwert weiter zu verbessern, faltbar für eine einfache Lieferung, die Vielfalt und Bequemlichkeit zu erhöhen, faltbar für eine einfache Verarbeitung, eine bequeme Lebensmittelverarbeitung und so weiter.
Lebensmittelzusatzstoffe sind nicht gleichbedeutend mit illegalen Zusatzstoffen. Dies liegt daran, dass Menschen das Konzept illegaler Zusatzstoffe und Lebensmittelzusatzstoffe verwechseln und alle negativen Auswirkungen illegaler Zusatzstoffe auf Menschen verallgemeinert werden. Die Lebensmittelzusatzstoffe sind schädlich für den menschlichen Körper.
Lebensmittelzusatzstoffe sind eine synthetische oder natürliche Substanz. Der Hauptzweck ist die Verbesserung der Farbe, des Aromas und des Geschmacks von Lebensmitteln.
Wie wird die Klassifizierung eines Lebensmittels im Lebensmittelklassifizierungssystem von GB 2760-2014 National Food Safety Standard Food Additive Use Standard bestimmt? Einige Lebensmittel oder Lebensmittelzwischenprodukte können die entsprechende Klassifizierung in dieser Norm nicht finden. Wie soll das Unternehmen Additive darin verwenden?
